Ингредиенты 4 куриные грудки 1 морковь 1 цукини 1 желтый и 1 красный болгарский перец 4 стебля спаржи (для гарнира) 1 яйцо (белок) по 2 веточки тимьяна и розмарина 30 мл белого вина бульон овощной или куриный 40 г сливочного масла 2 ст. л. муки оливковое масло соль, перец Приготовление Очистить спаржу и отварить...

Ингредиенты 200 мл мультифруктового нектара 100 мл минеральной воды 1 банан сахар или мед по вкусу лед Для украшения: фигурный лед Приготовление Банан очистить и нарезать на ломтики. В блендер положить лед, банан, налить сок и воду. Взбить блендером до однородной массы. При необходимости добавить сахар...

Ингредиенты 1 целый цыпленок 4 больших листа савойской капусты 1 баклажан 4 помидора 50 г рикотты 20 г каперсов в уксусе 1 желтый и 1 красный болгарский перец 20 г кедровых орешков 1 морковь 1 веточка свежего орегано соль, перец оливковое масло петрушка чеснок Приготовление Обдать подсоленным кипятком листья...

Ингредиенты 16 ребрышек ягненка 1 стебель лука-порея 125 мл белого вина 50 г свежего имбиря 3–4 ст. л. меда 4 болгарских перца розовый перец горошком соль, перец оливковое масло перышки зеленого лук Приготовление Очистить ребрышки от жира. Посолить и замариновать с луком-пореем, порезанным на кружочки, медом,...

Ингредиенты 150 мл молока 150 г мороженого крем-брюле 4 ч. л. натурального молотого кофе 2 ч. л. сахара 100 воды ⅓ ч. л. ванили щепотка корицы Приготовление Натуральный молотый кофе залить водой и добавить сахар, ваниль и корицу. Довести до кипения, снять с огня, остудить и охладить в холодильнике. В емкость...

Ингредиенты 300 мл светлого пива 150 мл напитка 7Up Приготовление В пивную кружку объемом 500 мл налить холодное пиво. Долить холодным напитком 7Up. Подавать охлажденным.

Ингредиенты 40 мл светлого рома 20 мл темного рома сок половины лайма 200 мл ананасового сока 30 мл концентрированного кокосового молока 3 ч. л. темного тростникового сахара 300 г льда в кубиках или кусочках Для украшения: ломтики свежего ананаса, коктейльная вишенка Приготовление Все ингредиенты вылить...

Ингредиенты 400 г мякоти свежего ананаса 800 мл шампанского 300 мл апельсинового ликера 100 мл коньяка или рома 1 л газированной воды 100 г сахара лед Приготовление Ананас очистить и нарезать тонкими ломтиками, сложить в крюшонницу. Посыпать сахаром. Влить в крюшонницу ликер, коньяк (или ром). Дать настояться...

Ингредиенты 200 мл апельсинового сока 200 г малины 100 мл минеральной воды лед Приготовление Свежую малину протереть через сито, чтобы удалить косточки. Смешать апельсиновый сок, воду и протертую малину. Добавить лед и взбить блендером до однородной массы.

Ингредиенты 250 мл молока 150 г мороженого пломбир 1–2 ч. л. сахара Для украшения: взбитые сливки, 2–3 листика мяты Приготовление Мяту вымыть и мелко нарезать. В емкость налить холодное молоко, добавить мороженое, сахар и мяту. Взбить коктейль в блендере. Налить в высокий стакан или бокал. Подавать с соломинкой,...