Ингредиенты 3 части джина 1 часть лимонного сока Для украшения: ломтик лимона и коктейльная вишенка Приготовление коктейля Джин сауэр Джин налить в шейкер, добавить к нему сок одного лимона. Смешать, встряхивая в шейкере. Рюмку заморозить в морозилке. В холодную рюмку перелить коктейль из шейкера. Подавать,...

Ингредиенты 60 мл джина 20 мл сухого белого вермута Для украшения: деревянная шпажка, оливки или лимонная цедра Приготовление В стакане для смешивания смешать коктейльной ложкой джин и вермут. Подавать, украсив оливками, нанизанными на шпажку, или опустить в рюмку с коктейлем кусочек лимонной цедры. Подавать...

ПРОДУКТЫ 100 г спаржи 100 г картофеля 100 г моркови 100 г зеленого горошка 100 г брокколи приправы и соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Брокколи разберите на соцветия, картофель и морковь почистите. Пучок спаржи разделите на стебли, обрежьте сухие кончики, слегка поскоблите ножом. Овощи промойте. Если вы любите приправы,...

ПРОДУКТЫ 6 спелых мясистых помидоров 1 головка репчатого лука 2 моркови 1 ст. ложка пшеничной муки 1 ст. ложка сливочного масла 1 л овощного бульона зелень петрушки, красный жгучий перец и соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте кубиками. Лук и морковь почистите...

ПРОДУКТЫ 5–6 соцветий брокколи 5–6 соцветий цветной капусты 1 болгарский перец 2 ст. ложки сладкой консервированной кукурузы 1/4 кабачка зелень и соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Болгарский перец вымойте, удалите сердцевину с семенами, промойте и нарежьте полосками или кубиками. Кабачок очистите от кожуры...

ПРОДУКТЫ 4 болгарских перца 3 лимона 3 зубчика чеснока 4 ст. ложки растительного масла зелень петрушки красный жгучий перец и соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Болгарский перец очистите от семян и тщательно промойте. Разрежьте вдоль на половинки и готовьте в пароварке 5—7 минут, остудите и снимите кожицу....

ПРОДУКТЫ 2 свеклы 2 зубчика чеснока 1 лимон 1 кислое яблоко 2 ч. ложки растительного масла соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сырую свеклу тщательно вымойте и поместите в корзину пароварки. Сверху на каждую положите зубчик чеснока и дольку лимона. Варите до готовности. Очистите свеклу и яблоко от кожуры и...

ПРОДУКТЫ 500 г замороженных овощей 1 корень сельдерея 1 корень петрушки 1 лавровый лист 3 горошины душистого перца соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Приготовьте пряный отвар из сельдерея, петрушки, лаврового листа и душистого перца. Процедите его, слегка остудите и влейте в емкость для жидкости. Овощи, не...

ПРОДУКТЫ 500 г зеленой фасоли 150 г твердого сыра 50 г кедровых орешков 2 ст. ложки соевого соуса 2 ст. ложки растительного масла соль и молотый перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Фасоль переберите, удалите твердые и сухие части. Положите ее в паровую корзину и варите в течение 15 минут. Выложите в сервировочное...

ПРОДУКТЫ 1 кочан брокколи 3 моркови 1 стакан зеленой фасоли 3 ст. ложки растительного масла 4 зубчика чеснока 1 головка репчатого лука красный и черный молотый перец, соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Положите в корзину пароварки подготовленные брокколи, морковь и зеленую фасоль (удавив из нее сухие прожилки)....