Содержимое рубрики "Кулинария"
Ингредиенты
200 мл грушевого нектара
150 мл минеральной воды
1 свежая груша
20 мл грушевого сиропа
¼ ч. л. корицы
лед
Приготовление
Грушу вымыть, удалить сердцевину и мелко нарезать.
В блендер положить лед, налить сок, воду и положить кусочки груши.
Добавить грушевый сироп и корицу.
Взбить блендером до однородной...
Ингредиенты
200 мл сока красного винограда
100 мл минеральной воды
5–6 шт. клубники
100 г красной смородины
лед
Для украшения: веточка красной смородины
Приготовление
Ягоды вымыть, крупную клубнику порезать.
В блендер положить лед, налить сок, воду и положить ягоды.
Взбить блендером до однородной массы.
При...
Ингредиенты
150 мл молока
150 г мороженого пломбир
100 мл кокосового молока
2–3 ч. л. сахара
¼ ч. л. ванильного сахара
Для украшения:
2–3 ч. л. кокосовой стружки
взбитые сливки
Приготовление
В емкость налить холодное молоко, кокосовое молоко, добавить мороженое, сахар и ванильный сахар.
Взбить коктейль блендером...
Ингредиенты
200 мл молока
70 г мороженого пломбир
4 кружка консервированного ананаса
100 мл ананасового сиропа из банки
Для украшения: долька ананаса
Приготовление
Кружки ананаса порезать кусочками размером 2–3 см, добавить сироп из банки и измельчить блендером.
В емкость налить холодное молоко, добавить...
Общеизвестно, что слово «коктейль» (cocktail) в переводе с английского означает «петушиный хвост», но относительно причины возникновения такого названия для смеси напитков есть множество версий
Существует легенда, что напиток так назван из-за того, что впервые этот микс был приготовлен из алкоголя различных...
Ингредиенты
200 мл кофе
2 ч. л. сахара
200 г мороженого пломбир
4 ст. л. шоколадного сиропа
Для украшения: 25 г шоколада, взбитые сливки
Приготовление
Приготовить кофе, остудить и охладить его в холодильнике.
Слегка охлажденные сливки взбить, немного подсластив сахарной пудрой или сахаром.
В фужеры емкостью...
Ингредиенты
200 мл тоника
50 мл вишневого сиропа
50 мл сиропа со вкусом ликера «Блю кюрасао»
лед
Приготовление
В высокий прозрачный стакан положить лед.
Смешать вишневый сироп с сиропом «Кюрасао» и налить в стакан на лед.
Долить стакан доверху тоником.
Подавать с соломинкой.
Этот коктейль был создан в Индии сначала как лекарство против малярии. В XIX веке англичане, дислоцирующиеся в колониальной Индии, лечили малярию хинином, который в избытке содержался в тонике, делая его очень горьким, а джином смягчали горечь от хинина.
Ингредиенты
50 мл джина
150 мл тоника
сок ¼ лимона
3–4...
Ингредиенты
400 г яблок
500 мл гранатового сока
700 мл белого вина
500 мл шампанского
Приготовление
Яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками и сложить в крюшонницу.
Залить яблоки белым вином и гранатовым соком, дать настояться не менее одного часа.
Перед подачей долить шампанское.
Подавать,...
Этот классический коктейль известен с 1920-х годов. Подается неразбавленным.
Ингредиенты
50 мл сухого вермута
15 мл красного вермута
1 ч. л. «Мараскино»
колотый лед
Для украшения: деревянная шпажка и коктейльная вишенка
Приготовление
Все ингредиенты коктейля смешать в шейкере со льдом, встряхивать недолго.
Процедить...