ПРОДУКТЫ
- 300 г говядины
- 4 картофелины
- 1 головка репчатого лука
- 1 морковь
- 1 ст. ложка томатной пасты
- перец и соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Промойте говядину и очистите от пленок. Нарежьте порционными кусками. Морковь и картофель почистите и нарежьте кубиками, лук — кольцами. Уложите в мультиварку слоями мясо, морковь, картофель и лук. Каждый слой посолите и поперчите. Томатную пасту разведите в двух стаканах воды и влейте в чашу мультиварки. Готовьте в режиме «Тушение» 2 часа (или до готовности мяса).
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы мясо получилось более нежным, можно добавить в процессе приготовления сок одного лимона или чайную ложку яблочного уксуса.
Комментариев нет.