ПРОДУКТЫ
- 700 г судака
- 1 корень петрушки
- 1 корень сельдерея
- 3 горошины душистого перца
- свежий базилик и соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте 0,5 л пряного отвара, залив водой горошины душистого перца и измельченные коренья. Варите 15 минут. Процедите и остудите отвар, залейте в резервуар пароварки. Рыбу выпотрошите, вымойте и нарежьте на порционные куски. Посолите и поместите в пароварку. Готовьте 15 минут. Украсьте свежим базиликом.
Комментариев нет.