Мелко порезать морковь, зеленую кожуру цукини и шампиньоны без ножек. Бланшировать порезанные овощи и остудить в холодной воде со льдом.
Удалить кости из кролика и оставить целыми куски филе. Обжарить филе кролика в сливочном масле с придавленным чесноком. Посолить и поперчить, посыпать измельченным тимьяном, сбрызнуть вином.
Пропустить через мясорубку (маленькие дырочки) мякоть кролика, телятины, сало, посолить и поперчить. Все перемешать. Добавить овощи, сливки, яйцо и вымесить фарш.
Для теста бризе насыпать горкой муку, в центр горки вылить яйцо и масло, посолить и замесить тесто. По необходимости добавлять воду по чуть-чуть, чтобы тесто получилось мягким и упругим. Проще всего замешивать в специальной машине, но можно и вручную. Готовое тесто скатать в шар, завернуть в пленку или влажное полотенце и дать «отдохнуть» минимум 30 минут.
Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм и выложить его в формочку плюмкейка так, чтобы края теста были выше бортиков формы.
Поверх слоя теста выложить мелко нарезанные кусочки прошутто, с помощью кондитерского мешка выдавить равномерно фарш. Поверх фарша положить обжаренный кусок филе кролика и опять выложить слой фарша. Закрыть торт слоем теста. Сделать надрезы на торте и смочить все растопленным сливочным маслом или яйцом. Запекать в духовке 12–15 минут при температуре 200 °С, после чего снизить температуру до 180 °С и допекать еще 25 минут.
Мягкая фиброма кожи – абсолютно доброкачественное образование. Они не называются вирусом папилломы кожи человека. Мягкая фиброма кожи – это, скорее всего, следствие обменных нарушений в коже плюс механическое трение. Очень часто мягкие фибромы кожи проявляются на фоне изменения гормонального фона, после беременности, после родов. Мягкие фибромы кожи доброкачественные, они не перерождаются, с ними ничего не происходит. Но в течение жизни фибромы кожи могут расти – появляется ножка, которая при контакте может кровоточить. Такие фибромы лучше удалить, потому что эстетически это не очень красиво. Удаление мягких фибром кожи происходит легко всеми способами, которые я перечисляла, когда мы разговаривали о родинках. Поэтому от мягких фибром кожи легко избавиться.
Кроме того, я хотела бы сказать несколько слов о вирусных бородавках. Те бородавки, которые появляются на руках, на стопах, удалять имеет смысл, потому что это – вирусная инфекция – вирус папилломы человека, который на коже дает такую реакцию. Надо удалять бородавки, т.к. вы являетесь рассадником вируса папилломы человека, потому что легко инфекция перебрасывается на окружающих людей, если у них травмы какие-то или снижен иммунитет. Кроме того, если у вас есть бородавки, вполне возможно, что через какое-то время количество бородавок будет прогрессивно увеличиваться. И если бородавок большое количество, можно принимать противовирусные препараты, иммуномодуляторы. Но это всегда индивидуально. Надо рассматривать каждого человека в отдельности, после чего появились бородавки и с чем это связано.
Хотелось бы сказать о так называемых натоптышах – или сухих мозолях. Часто пациенты думают, что это вирус, пяточная шпора. На самом деле натоптыши – или сухие мозоли – являются гиперпластическими процессами утолщения кожи. Как правило, сухие мозоли появляются на стопах. С чем это может быть связанно? Кожа стремится постоянно защититься от постоянного механического трения. Мы должны сделать вывод о том, что именно в этом месте происходит постоянное механическое трение. Скорее всего, речь идет о том, что это либо неудобная обувь, либо есть деформация стопы.
Людей, которые мучаются натоптышами, пяточными шпорами, сухими мозолями – хочу призвать сходить на консультацию к ортопеду. Он подскажет, как правильно подбирать обувь, посоветует ортопедическую стельку, специальные силиконовые прокладки, чтобы профилактировать появление сухих мозолей и натоптышей. Кроме того, возможно удаление сухих мозолей. Сухие мозоли легко удаляются с помощью радиоволны или лазера.
Кроме того, я хотела бы сказать несколько слов о вирусных бородавках. Те бородавки, которые появляются на руках, на стопах, удалять имеет смысл, потому что это – вирусная инфекция – вирус папилломы человека, который на коже дает такую реакцию. Надо удалять бородавки, т.к. вы являетесь рассадником вируса папилломы человека, потому что легко инфекция перебрасывается на окружающих людей, если у них травмы какие-то или снижен иммунитет. Кроме того, если у вас есть бородавки, вполне возможно, что через какое-то время количество бородавок будет прогрессивно увеличиваться. И если бородавок большое количество, можно принимать противовирусные препараты, иммуномодуляторы. Но это всегда индивидуально. Надо рассматривать каждого человека в отдельности, после чего появились бородавки и с чем это связано.
Комментариев нет.