.

Рецепт торта Наполеон

Торт Наполеон один из моих любимых тортов. Очень сытный, приятный на вкус он у всех без исключения ассоциируется с детством.
Рецепт торта Наполеон
Конечно, скажете вы, что Наполеон можно сейчас приобрести на заказ в любой пекарне или даже попросту купить в любом супермаркете за углом. Да, вы будете правы, но как бы хорошо повара не готовили этот торт, мне и моим близким по душе будет тот Наполеон, который я сделаю своими собственными руками.
Рецептов приготовления торта Наполеон очень много. Вот один из них.

Для приготовления торта нам потребуется:

На тесто: 500 г муки, 400 г сметаны, 250 г маргарина, 3 столовые ложки сахара.
На крем: 200 г муки, 1л молока и 250 г сахара.
Тесто.

А теперь сам рецепт приготовления

Растопить маргарин. Полученную жидкость вылить в емкость. Затем добавить к этой жидкости сахар и сметану. Взбить до получения однородной массы.
Добавим сюда муку, перемешаем все до образования теста.

Приготовление коржей

Полученное нами тесто слегка раскатаем и разделим на 6 равных частей. Берем одну часть, раскатываем в пласт. С обеих сторон посыпаем мукой.
Раскатанное тесто выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку. Коржи необходимо вытащить через 10 минут, когда они станут золотистого цвета и немного поднимутся. Ту же процедуру проделываем и с остальными коржами.

Заварной крем для торта Наполеон

Смешиваем молоко и сахар. Затем ставим на небольшой огонь и всыпаем в полученную жидкость муку. Помешиваем при включенном огне до образования густой массы. Каждый корж смазать заварным кремом и положить сверху следующий. Вот таким способом у нас получился слоеный торт. Верхушку Наполеона посыпаем крошками, которые остались от коржей. Ставим Наполеон в холодильник на ночь. Наш торт готов!

А для тех, кому лень готовить так долго, но очень хочется вкусненького, может сготовить блины на молоке. Их рецепт намного проще, а на готовку уходить вдвое меньше времени.

Задумываетесь о смене обстановки? Наверняка вам будет интересна продажа кухонь. Смена кухни всегда влечет за собой отличное настроение и приятную атмосферу в доме. Вы можете заказать кухню с дизайнерским проектом или купить уже готовые варианты. Ассортимент огромен, нужно только сделать правильный выбор.


 
 
 

Комментариев нет.