.

Коктейль Эгг-ног апельсиновый

Эгг-ног — это сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Является традиционным рождественским напитком в Британии. В состав эгг-нога могут входить ликеры или ром.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 2 ч. л. сахара
  • 50 мл апельсинового ликера
  • 2 ст. л. молока
  • 1 ст. л. 20%-ных сливок
  • 3–4 ст. л. колотого льда
  • Для украшения: щепотка корицы, апельсиновая цедра

Коктейль Эгг-ног апельсиновый

Приготовление

  • Миксером взбить яйцо с сахаром до образования пышной однородной массы.
  • Добавить к взбитому яйцу молоко и сливки, слегка перемешать и вылить в шейкер.
  • В шейкер добавить ликер и лед и тщательно потрясти.
  • Процедить коктейль в бокал для шампанского.
  • Подавать коктейль с соломинкой, украсив бокал апельсиновой цедрой и посыпав поверхность коктейля корицей.

 
 
 

Комментариев нет.