Архив Январь 2013 годa:
Ингредиенты
20 мл абрикосового ликера Apricot Brandy
35 мл джина
15 мл апельсинового сока
100 г колотого льда
Для украшения: коктейльная вишенка
Приготовление
Смешать все ингредиенты, включая лед, в шейкере.
Процедить в широкий бокал.
Подавать, украсив коктейльной вишенкой.
Как и Золотой «Кадиллак, коктейль «Парадиз»...
Ингредиенты
50 мл кампари
50 мл джина
25 мл сладкого вермута
4–6 кубиков льда
Для украшения: апельсиновая цедра
Приготовление
Положить кубики льда в шейкер, влить кампари, джин и вермут.
Смешать и перелить в охлажденный бокал.
Украсить бокал апельсиновой цедрой.
Ингредиенты
50 мл джина
50 мл вермута
100 мл ликера «Кюрасао»
сок одного апельсина
1–2 кубика льда
Для украшения: коктейльная вишенка
Приготовление
Все ингредиенты должны быть хорошо охлаждены.
Смешать в шейкере джин, вермут, ликер «Кюрасао» и сок апельсина.
Подавать в бокале «маргарита» с кусочком льда,...
Известный коктейль, придуманный в 20-х годах ХХ века. Считается, что коктейль получил название в честь английской королевы Марии I Тюдор, называемой Кровавой Мэри за кровавую расправу над протестантами.
Ингредиенты
50 мл водки
250 мл томатного сока
½ ч. л. вустерского соуса
1 ч. л. лимонного сока
несколько...
«Б-52» — коктейль, относящийся к категории слоистых коктейлей.
«Б-52» состоит из трех ликеров: кофейного ликера Kahlúa, Bailey’s и Cointreau. В рюмке ликеры не смешиваются и создают три хорошо видных слоя. Коктейль назван в честь бомбардировщика «Боинг Б-52».
Ингредиенты
20 мл ликера «Калуа»
20 мл ликера «Бейлис»
20...
Ингредиенты
1 банан
25 мл бананового ликера
25 мл рома
1 ч. л. лимонного сока
100 мл белого вина
100 мл шампанского
Приготовление
Банан нарезать тонкими кружочками, сложить в емкость.
Залить кусочки банана ликером, ромом и лимонным соком, дать настояться.
Непосредственно перед подачей добавить вино и перемешать.
Затем...
Ингредиенты
40 мл кампари
15 мл ликера «Гренадин»
50 мл грейпфрутового сока
25 мл ананасового сока
75 мл напитка 7UP
2–3 кубика льда
Для украшения: ломтики грейпфрута или дольки ананаса
Приготовление
В шейкер налить кампари, ликер «Гренадин», грейпфрутовый и ананасовый соки.
Хорошенько встряхнуть, чтобы...
Ингредиенты
200 мл клюквенного морса
150 мл тоника
сок половины лимона
лед
Приготовление
Готовый клюквенный морс смешать с тоником и соком половины лимона.
В стакан положить лед, налить коктейль.
Подавать с соломинкой.
Ингредиенты
60 г водки
60 г Cordial Саmpari
100 мл содовой
1 зеленое яблоко
кубики льда
Для украшения: красные вишенки
Приготовление
Яблоко нарезать на дольки и положить в сильно охлажденный или заполненный льдом фужер.
Влить в фужер водку, добавить Cordial Саmpari и содовую. Аккуратно перемешать.
Украсить напиток...
Ингредиенты
60 мл джина
30 мл лимонного сока
½ ч. л. сахара
90 мл газированной минеральной воды
2–3 кубика льда
Для украшения: долька лимона или коктейльная вишенка
Приготовление
Наполнить шейкер льдом до половины.
Налить в шейкер джин, лимонный сок, добавить сахар. Хорошо встряхнуть.
В «хайболл» положить...